Mangós keksz csokoládé chipsekkel (mookies)

by John Myers Július 25, 2021, 7: 10 am

5 ból ből 3 szavazat

Teljes idő 30

Tanfolyam Vacsora

Konyha európai

adagok emberek

Kalória 442 kcal

tartalom show

Hozzávalók

120 g Cukor
1 PK Vaníliás cukor
120 g Margarin
170 g Liszt
1 Friss mangó
0,5 PK Sütőpor
30 g Reszelt csokoládé
120 g Zabpehely

Utasítás

A vajat felolvasztjuk és a cukrot belekeverjük, majd hozzáadjuk a többi hozzávalót (a mangó kivételével) és elkeverjük.

A mangó legyen igazán érett és puha, mert összetörjük. Tehát először meghámozzuk és levágjuk a húst a kőből, majd villával vagy kézzel pépesítjük és összekeverjük a tésztával.

Sütőpapírral bélelt tepsibe evőkanállal kis kupacokat formálunk, majd 175 fokon kb 15 perc alatt aranybarnára sütjük. Kivesszük a sütőből és hagyjuk kihűlni. Befejezett!

Pin recept Nyomtatási recept

Táplálás

tálalás: 100gKalória: 442kcalSzénhidrát: 59.5gFehérje: 6.3gZsír: 19.8g

Írta John Myers

Professzionális séf 25 éves iparági tapasztalattal a legmagasabb szinten. Étterem tulajdonosa. Italigazgató világszínvonalú, országosan elismert koktélprogramok készítésében szerzett tapasztalattal. Ételíró, jellegzetes szakácsvezérelt hanggal és nézőponttal.