John Myers
tartalom
show
Hozzávalók
- 150 g Liszt
- 20 g Cukor
- 1 csomag Sütőpor
- 1 csomag Vaníliás cukor
- 2 Pc. Tojás
- 150 ml Tej
- 100 g Vaj
- 2 Pc. Mangó
- 2 evőkanál Tejföl
- 50 ml Kókusztej
- 50 g Kókusz pehely
- 100 ml Krém
- 1 csomag Vaníliás cukor
- 1 csokor menta
- 1 Maréknyi rukkolával
- 2 Maréknyi Dió
- 4 evőkanál Méz
- 2 Pc. Passion gyümölcs
- 1 Pc. Mész
- 1 Pc. narancs
- 100 g Keserű bevonat
- 1 csipet Chili pehely
Utasítás
- A lisztet, a cukrot, a tojást, a tejet és a sütőport palacsintatésztává keverjük.
- A mangót meghámozzuk, 6 szép szeletet hagyunk, a többit durvára vágjuk, kókuszreszelékkel, kókusztejjel és tejföllel pürésítjük, majd hűtőbe tesszük.
- A mentát felaprítjuk, felét a palacsintatésztához adjuk. A másik felét összekeverjük az apróra vágott rakétával, a darált dióval és a mézzel, hogy pesto legyen.
- Vajon süssünk vastag palacsintát.
- A tejszínt habbá verjük a vaníliás cukorral.
- Olvassa fel a csokoládét.
- A palacsintákat csíkokra vágjuk és az aljára helyezzük egy pohárba, majd rárétegezzük a tejszínt, a mangókrémet és a pestót. Kaparjuk ki a passiógyümölcsöt, és terítsük rá a pépet. Két mangószelettel és két-két chilipehellyel díszítjük. A tetejére egy kevés olvasztott csokit és narancshéjat teszünk.
- Képjogok: Wiesegenuss
Táplálás
tálalás: 100gKalória: 315kcalSzénhidrát: 29.8gFehérje: 3.7gZsír: 20.2g
