John Myers
Finom ízével és hosszú eltarthatóságával a juharszirup egészségesebb alternatívája a cukornak. Elmagyarázzuk, mit kell tudni az aromás szirup eltarthatóságáról és tárolásáról.
tartalom
show
A juharszirup eltarthatósága
A magas cukortartalom megőrzi a juharszirupot és hosszú eltarthatóságot biztosít. Azonban egyértelmű különbség van a felbontott és a bontatlan szirup eltarthatóságában.
- A légmentesen záródó palackozott juharszirup szinte korlátlanul eltartható – de legalább az édes szirup eláll néhány évig.
- Ha kinyitja a juharszirupot, az eltarthatósága jelentősen csökken. Néhány hétig aggodalom nélkül élvezheti a finom cukorhelyettesítőt.
- Hosszabbítsa meg a juharszirup eltarthatóságát úgy, hogy az üveg peremét a lehető legtisztábban tartsa felbontás után. Ezzel elkerülhető az esetleges penészképződés.
- Az edény fedelét és peremét rendszeresen tisztítsa meg tiszta ruhával, majd egy megtisztított kanállal szedje ki a juharszirupot.
Így kell tárolni a juharszirupot
Megfelelő tárolás mellett sokáig élvezheti a juharszirupot.
- A juharszirup tárolására lehetőleg száraz, hűvös és fénytől védett helyet válasszunk.
- Az üveg kinyitása után a legjobb módja annak, hogy elkerüljük a penészképződést, ha a szirupot hűtőszekrényben tároljuk.
- A fagyasztóban való tárolás is lehetséges: ha jelenleg csak kis mennyiséget használunk, akkor ezzel meghosszabbíthatjuk a szirup eltarthatóságát.
- Helyezze a juharszirupot légmentesen záródó edénybe, hogy megfagyjon.
- Fagyasztáskor ne feledje: Bár a már felbontott juharszirupot is tárolhatja a fagyasztóban, a szirupnak nem kellett volna előtte több hétig a hűtőszekrényben lennie. Ebben az esetben ne fagyassza le, és inkább azonnal élvezze az édes szirupot.
