Azoknál, akik sok vörös húst és kolbászt esznek, fokozott a depresszió kockázata. Természetesen sok más tényező is hozzájárulhat a depresszió kialakulásához. A hús- és kolbászszegény egészséges táplálkozás azonban a depresszió holisztikus terápiájának fontos összetevője.
Húsfogyasztás és depresszió
Nemcsak nagyobb a rák és a szív- és érrendszeri megbetegedések kockázata, hanem rövidebb a várható élettartama is, ha sok vörös húst és kolbászt eszel, akkor fennáll a depresszió kialakulásának kockázata is, amint azt egy 2020. szeptemberi meta kimutatta. -elemzés.
Egy 2020. márciusi tanulmány, amikor a Johns Hopkins Egyetem kutatói felfedezték, hogy azok az emberek, akiket mániás epizód miatt kórházban kellett kezelni, sokkal gyakrabban esznek húst és kolbásztermékeket, mint az emberek, kimutatta, hogy a húsfogyasztás kedvezőtlenül hathat a pszichére. mentálisan egészségesek voltak.
Nincs kedve elolvasni a teljes cikket, de szeretné tudni, mit tehet a depresszió ellen természetgyógyászati szempontból.
A hús- és kolbásztermékekben található nitrátok pszichés problémákat okoznak
Lehetséges, hogy a nitrátok, amelyeket sok húskészítményben tartósítószerként használnak, hozzájárulhatnak a mániához. A mánia egy mentális zavar, amelynek során úgynevezett mániás epizódok lépnek fel, amelyek a túlzott lelkesedés érzésén keresztül válnak észrevehetővé, és meggondolatlan cselekedetekhez vezethetnek.
A hús és a kolbász növeli a depresszió kockázatát
A kezdetben említett metaanalízisben 17, összesen több mint 240,000 résztvevővel végzett vizsgálatot tekintettek át és értékeltek, amelyek szignifikáns összefüggést tártak fel a vörös hús és a feldolgozott hústermékek fogyasztása és a depresszió kockázata között – ez az eredmény, amely az érintett tudósok számára, a jövőbeni terápiás koncepcióknál figyelembe kell venni.
A hús és a feldolgozott húskészítmények magas zsírtartalmúak, és – különösen a feldolgozott hústermékek – negatív hatással lennének a HPA tengelyre (lásd alább), és elősegítik a krónikus gyulladásos folyamatokat. Mindkettő károsítja a szív- és érrendszert, és – ha az agyban érrendszeri rendellenességek vannak – a depresszió kockázatát is növelheti ily módon.
Persze számolni kell – a kutatók szerint –, hogy azok, akik egészségesen, kevés hússal táplálkoznak, általában nem dohányoznak és nem sportolnak.
Az egészséges táplálkozás javítja a depressziót
A depresszió sokkal gyakoribb, mint gondolnád. Világszerte 264 millió embert érint ez a betegség – és minden hatodik életében valamikor depressziós szakaszt fog átélni. A legrosszabb esetben a depresszió halálhoz vezethet. A 15-29 évesek körében az öngyilkosság a második vezető halálok a balesetek után.
Azonban a psziché és így a depresszió is befolyásolható pl. a B. táplálkozással. Természetesen nem minden depresszió diétával kapcsolatos, de az étrend – ha elég rossz – szerepet játszhat a depresszió kialakulásában, vagy megakadályozhatja a gyógyulást.
11-ben 2012, „táplálkozás és depresszió” témájú tanulmány metaanalízise jelent meg. Azt találták, hogy minél kevesebb gyümölcsöt, zöldséget, dióféléket, hüvelyeseket, olívaolajat és omega-3 zsírsavat eszünk, annál nagyobb a kockázat. a depressziótól.
De vannak már konkrét tanulmányok, amelyekben depressziós embereknek egészséges étrendet írtak elő (amelyben mindig kevés volt a hús és a kolbász), hogy kiderüljön, a depresszió is javult-e, mert lehet, hogy az egészségtelen táplálkozás egyszerűen a depresszió következménye. mivel depressziós állapotban nem könnyű gondoskodni az egészséges táplálkozásról.
Egy 2017-es tanulmány szerint a táplálkozási terápia hatalmas hatással volt a súlyos depresszióra is. Az alanyok harmadát három hónap után még gyógyultnak tekintették. Két évvel később egy másik tanulmányt publikáltak, amelyben a depressziós vizsgálati résztvevők már három hét után szignifikánsan jobban voltak, köszönhetően az étrend megváltoztatásának.
Hogyan befolyásolhatja az étrend a depressziót
A diéta azért segít olyan jól a depresszión, mert a jó minőségű tápanyagok részt vesznek az agyi neurotranszmitterek képződésében, és gyulladáscsökkentő hatásuk is van (depresszióban krónikus gyulladásos folyamatok lépnek fel).
Jó tápanyagellátás szükséges a fent említett hipotalamusz-hipofízis-mellékvesekéreg tengely (röviden: hypothalamus-hipofízis-mellékvesekéreg) szabályozásához is, amely a stresszhormon kortizol felszabadulását szabályozza. Amikor stressz lép fel, a kortizol felszabadul, és a stresszes helyzet elmúltával a HPA tengely ismét lefelé szabályozza a kortizolt. Krónikus stressz esetén ez egy bizonyos ponton már nem következik be, és – számos szervezeti rendellenesség mellett – depresszió is előfordulhat.
A neurogenezist a tápanyagellátás is befolyásolja. A neurogenezis új idegek képződését jelenti. Lehetséges, hogy az antidepresszánsok egyes embereknél enyhítik a depresszió tüneteit, mert elősegítik a neurogenezist. Állatkísérletekből ismert, hogy depresszió esetén a neurogenezis csökken.
Ráadásul köztudott, hogy összefüggés van a bélflóra állapota, a bél egészsége és az agy között – és mivel az egészséges táplálkozás a bélrendszert is gyógyítja, a táplálkozási terápiák depresszióra gyakorolt hatásának oka is rejtve lehet. itt.