in receptek

Dinnye Mozzarella sonkás tál

frissítve

5 ból ből 3 szavazat
Teljes idő 10 jegyzőkönyv
Tanfolyam Vacsora
Konyha európai
adagok 4 emberek
Kalória 409 kcal
tartalom show

Hozzávalók
 

  • 1 Sárgadinnye
  • 200 g Nyers sonka
  • 200 g Parma, Serano, Fekete-erdők...
  • 250 g Mozzarella mini
  • 1 csokor Friss bazsalikom
  • 8 evőkanál Extra szűz olívaolaj
  • 4 evőkanál Fehér balzsamecet
  • Só
  • Telly cseresznyepaprika

Utasítás
 

  • A dinnyét negyedeljük, magházát eltávolítjuk, meghámozzuk és szeletekre vágjuk. A széle mentén kinyújtjuk egy tálra. Ezután a választott sonkát (nálunk Serano & Black Forest sonkát) csapdázzuk össze keveretlenül vagy a dinnyével keverve, és helyezzük a közepére a lecsepegtetett mozzarellát!
  • Ezután szedjük le a bazsalikomleveleket és pürésítsük olívaolajjal, balzsamecettel és sóval! Rákenjük a sárgadinnyére, a sonkára és a mozzarellára. Végre bors! Tálaljuk bagettel vagy más kenyérrel! Főételként tálaljuk, de előételnek is remekül bevált kistányérokon! 🙂
Pin recept Nyomtatási recept

Táplálás

tálalás: 100gKalória: 409kcalSzénhidrát: 1gFehérje: 12.2gZsír: 40.2g
Avatar fotó

Írta Ashley Wright

Regisztrált táplálkozási-dietetikus vagyok. Nem sokkal a táplálkozási-dietetikus szakvizsga letétele és letétele után szakácsművészeti diplomát szereztem, így szakács is vagyok. Úgy döntöttem, hogy kiegészítem a jogosítványomat egy kulináris művészeti tanulmányokkal, mert úgy gondolom, hogy ez segíteni fog tudásom legjavának hasznosításában olyan valós alkalmazásokban, amelyek segíthetnek az embereknek. Ez a két szenvedély a szakmai életem szerves részét képezi, és izgatott vagyok, hogy minden olyan projektben dolgozhatok, amely étkezéssel, táplálkozással, fitneszzel és egészséggel kapcsolatos.

Hagy egy Válaszol

E-mail címed nem kerül nyilvánosságra. Kötelező kitölteni *

Értékeld ezt a receptet




Hegyes paprika – mediterrán

Sütőtök leves csokoládéval