John Myers
tartalom
show
Hozzávalók
- 1 kg Thüringiai Mett / Hackepeter / Fűszeres darált sertéshús
- 1 cső Paradicsom szósz
- 1 tud vaskos paradicsom - 400 gr.
- 100 g Pirított hagyma
- 250 ml Krém
- Egy kis bazsalikom + bors
- Egy kis margarin vagy vaj a kikenéshez
Utasítás
- Kenjük ki a tepsit/sütőlapot kevés margarinnal vagy vajjal.
- A türingiai Mett / Hackepeter / Fűszeres darált sertéshúst - régiónként máshogy hívják a finom "cuccot", de remélem érted, mire gondolok - egyenletesen eloszlatva a csepegtetőtálban.
- Kenjünk rá 1/2 - 3/4 tubus Tomarten Mark-ot és kenjük rá.
- A darabos paradicsomkonzervet lével megkenjük a paradicsompüré tetején. Ezután borssal ízesítjük. 1 marék bazsalikomlevelet vágjunk apróra, és osszuk el a tetején is.
- A megpirított hagymát egyenletesen elosztjuk a paradicsomon, majd ráöntjük a tejszínt.
- Nálam az egészet 180-190°-os légkeringetéssel csináltam kb 45 percig a sütő alsó sínjén. Vigyázzunk, nehogy a sült hagyma túlságosan megsötétüljön.
- Bagettet tálaltunk hozzá!
- Az étel remek volt a legutóbbi bulinkon!! Hidegen is ízlik 🙂
Táplálás
tálalás: 100gKalória: 224kcalSzénhidrát: 3.7gFehérje: 2gZsír: 22.7g
