in

Mexikói babfazék

5 ból ből 5 szavazat
Teljes idő 35 jegyzőkönyv
Tanfolyam Vacsora
Konyha európai
adagok 2 emberek
Kalória 107 kcal

Hozzávalók
 

  • 500 g Pulykamell filé
  • 800 g Sült bab mexikói
  • 2 Friss medvehagyma
  • 5 Burgonya
  • Mexikói húsfűszer
  • Só, bors és chili olaj

Utasítás
 

  • A burgonyát negyedeljük, és főzzük főzésig
  • A húst és a medvehagymát falatnyi darabokra vágjuk
  • Fűszerezzük a húst a húsfűszerrel, sózzuk, borsozzuk, majd megpirítjuk
  • Most hozzáadjuk a skarlátot és a burgonyát az edénybe, és rövid ideig megpirítjuk
  • Tedd a serpenyőbe a sült babot a szósszal, egyszer keverd össze az egészet
  • Tegye rá a fedőt, és lassú tűzön párolja körülbelül 10 percig
  • Köretnek jól illik a pirítós

Táplálás

tálalás: 100gKalória: 107kcalFehérje: 24.1gZsír: 1g
Avatar fotó

Írta John Myers

Professzionális séf 25 éves iparági tapasztalattal a legmagasabb szinten. Étterem tulajdonosa. Italigazgató világszínvonalú, országosan elismert koktélprogramok készítésében szerzett tapasztalattal. Ételíró, jellegzetes szakácsvezérelt hanggal és nézőponttal.

Hagy egy Válaszol

E-mail címed nem kerül nyilvánosságra. Kötelező kitölteni *

Értékeld ezt a receptet




Vegetáriánus: Spagetti spenótos Gorgonzola szósszal

Gremolata olívaolajban…