Vegyes gabonás kenyér sütőgéphez

by John Myers Július 30, 2021, 10: 29 am

5 ból ből 8 szavazat

Teljes idő 3 20

Tanfolyam Vacsora

Konyha európai

adagok emberek

Kalória 164 kcal

tartalom show

Hozzávalók

350 g Teljes kiörlésű liszt
150 g Teljes kiőrlésű rozsliszt
100 g Tönkölyliszt
1 csomag Kovász
1 teáskanál Kenyérfűszer
2 evőkanál Napraforgómag
1 csomag Kenyérsütő élesztő
1,5 teáskanál Só
1 csomag Sütőpor
400 Milliliterek Meleg víz

Utasítás

Tegye az összes hozzávalót a sütőgép edényébe.
Először hozzáadjuk a sütőélesztőt, majd a lisztet, a kovászot, a sütőport, a sót, a kenyérfűszereket, a napraforgómagot, majd a langyos vizet.
A sütőgépet sötétbarnára állítottam, és a rozsprogramot és az 1-es fokozatot választottam.

Pin recept Nyomtatási recept

Táplálás

tálalás: 100gKalória: 164kcalSzénhidrát: 28gFehérje: 6.5gZsír: 2.7g

Írta John Myers

Professzionális séf 25 éves iparági tapasztalattal a legmagasabb szinten. Étterem tulajdonosa. Italigazgató világszínvonalú, országosan elismert koktélprogramok készítésében szerzett tapasztalattal. Ételíró, jellegzetes szakácsvezérelt hanggal és nézőponttal.