in receptek

Vegyes rakétasaláta áfonyával és friss kecskesajttal

5 ból ből 4 szavazat
Tanfolyam Vacsora
Konyha európai
adagok 1 emberek
Kalória 217 kcal
tartalom show

Hozzávalók
 

  • 60 g rukkolával
  • 50 g Kecskekrémsajt
  • 3 Koktél szőlő paradicsom
  • 2 Babapaprika
  • 20 Friss áfonya
  • 1 Mogyoróhagyma
  • 0,5 evőkanál Virágméz
  • 1 teáskanál Extra szűz olívaolaj
  • 1 teáskanál Balzsamecet datolyával
  • 4 Bazsalikom
  • Cubeb paprika
  • Espelette bors

Utasítás
 

  • Az áfonyát szeletekre vágjuk, és összekeverjük a mézzel. Félretesz.
  • A medvehagymát és a kaliforniai paprikát karikákra vágjuk. A paradicsomot szeletekre vágjuk. Tegyük egy tányérra a rakétával. Adjuk hozzá az áfonyát. Borsozzuk és jól keverjük össze. Adjuk hozzá a balzsamecetet.
  • A kecskekrémsajtot szeletekre vágjuk, és a bazsalikom levelekre tesszük. Adjuk hozzá a salátához. Öntsünk egy kis Espelette borsot és az olívaolajat a sajtra.
  • Azonnal tálaljuk.
Pin recept Nyomtatási recept

Táplálás

tálalás: 100gKalória: 217kcalSzénhidrát: 8.7gFehérje: 6.5gZsír: 17.3g
Avatar fotó

Írta John Myers

Professzionális séf 25 éves iparági tapasztalattal a legmagasabb szinten. Étterem tulajdonosa. Italigazgató világszínvonalú, országosan elismert koktélprogramok készítésében szerzett tapasztalattal. Ételíró, jellegzetes szakácsvezérelt hanggal és nézőponttal.

Hagy egy Válaszol

E-mail címed nem kerül nyilvánosságra. Kötelező kitölteni *

Értékeld ezt a receptet




Nagymama karácsonyi tortája

Cookie Cutters Red Chai Latte