in

Gomba és cukkini tejszínes paradicsomszószban

5 ból ből 8 szavazat
Teljes idő 3 jegyzőkönyv
Tanfolyam Vacsora
Konyha európai
adagok 4 emberek
Kalória 114 kcal

Hozzávalók
 

  • 250 g A gomba barna
  • 250 g Cukkini zöld
  • 1 tud Apróra vágott paradicsom
  • 200 g 10% zsírtartalmú tejszínhab
  • 1 csokor Friss hagyma
  • 1 csokor Medvehagyma frissen
  • Só, bors
  • Zöldség leves
  • Olaj
  • 200 g Makaróni

Utasítás
 

  • A gombát ecsettel megtisztítjuk és negyedeljük, a cukkinit megmossuk és felnegyedeljük. A zöldséghagymát megmossuk, felaprítjuk, a medvehagymát megmossuk és apróra vágjuk. Tegye a maccheronit egy serpenyőbe forrásban lévő sós vízzel, és főzze al dente-ig. A gombát a cukkinivel egy serpenyőben, kevés olajon megpirítjuk, hozzáadjuk a hagymát és a medvehagymát, hozzáadjuk a paradicsomot, a tejszínt és a levest, sózzuk, borsozzuk. A makarónit lecsepegtetjük, és a gombás-cucinis-paradicsomszósszal tálaljuk.

Táplálás

tálalás: 100gKalória: 114kcalSzénhidrát: 16.4gFehérje: 5.2gZsír: 3g
Avatar fotó

Írta John Myers

Professzionális séf 25 éves iparági tapasztalattal a legmagasabb szinten. Étterem tulajdonosa. Italigazgató világszínvonalú, országosan elismert koktélprogramok készítésében szerzett tapasztalattal. Ételíró, jellegzetes szakácsvezérelt hanggal és nézőponttal.

Hagy egy Válaszol

E-mail címed nem kerül nyilvánosságra. Kötelező kitölteni *

Értékeld ezt a receptet




Mártogatós: Joghurtos-póréhagyma Zöld-fehér póréhagyma

Tüzes chili olaj