A szakértők és kutatótársaik szerint azok az emberek, akik a vizsgálat során aszalt szilvát ettek, kevésbé érezték magukat éhesnek és kevesebb kalóriát fogyasztottak.
Az amerikai táplálkozási szakértők az aszalt szilvának egy váratlan tulajdonságát fedezték fel. A tanulmányban azt állították, hogy csökkenti az édesség utáni vágyat.
A szakértők szerint azok az emberek, akik a vizsgálat során aszalt szilvát ettek, kevésbé érezték magukat éhesnek és kevesebb kalóriát fogyasztottak. A szakértők ezt a terméket az egyik legjobb snacknek nevezték. Lauren Manaker táplálkozási szakértő például megjegyezte, hogy az aszalt szilva helyettesítheti az egészségtelen desszerteket az édesszájúak számára. Hozzátette, hogy ez a szárított gyümölcs tele van természetes antioxidánsokkal, vitaminokkal és ásványi anyagokkal, valamint rostokkal. Mindegyik körülbelül 3.5 gramm természetes cukrot és 0.5 gramm rostot tartalmaz.
A korábbi amerikai orvosok és táplálkozási szakértők egyébként a heti kétszeri halevés kedvező hatásait nevezték meg. Jackson Bletner táplálkozási szakértő és az egészséges táplálkozásról szóló könyvek szerzője szerint ez az élelmiszercsoport gazdag omega-3 savakban, amelyek rendkívül jótékony hatással vannak az agyra: segítik sejtjeit az életkorral összefüggő változások, a levegőszennyezés és más káros hatások leküzdésében. tényezőket.