in

Zabkúra: Receptek és egyéb tippek

A zabkúra sikeres elsajátításához változatos receptek jelentik a lényeget. Ha minden nap ugyanazt a zabkását eszik, idővel egy kicsit kimerítő lesz. Összegyűjtöttünk nektek néhány finom receptet.

A legjobb receptek a zabkúrához

A zabdiéta alatt megengedett a napi kis mennyiségű gyümölcs vagy zöldség fogyasztása. Így változatosabbá teheti étrendjét.

  • Zabdiéta esetén napi háromszori étkezés van. kb. 75 g zabpelyhet fél liter vízben vagy zöldséglevesben tálalunk. Néhány gyümölcs és zöldség is megengedett. A zabpehely segít a fogyásban, és csökkenti a vércukorszintet is. Ezért gyakran cukorbetegek végzik.
  • Ahelyett, hogy a zabot normál vízben áztatnánk, használhatunk zsírmentes zöldséglevest is. Ez az ízét is javítja.
  • Forrázás előtt serpenyőben olaj nélkül enyhén megpiríthatod a zabpelyhet. Ettől diós íz lesz.
  • Egy zabkúrával naponta legfeljebb 50 g gyümölcs és 100 g zöldség megengedett. A zabpelyhet így is finomíthatod.
  • Gyümölcsös változat esetén a zabpelyhet normál vízben felforraljuk, majd további 10-15 percig duzzasztjuk. Ezután öntsük rá a frissen facsart citromlevet. Az epret és a kivit falatnyi kockákra vágjuk, és beleforgatjuk a zabpehelybe.
  • Ha jobban szereti a sós változatot, forralja fel a zabpelyhet zöldséglevesben. Amíg minden hűl, a zabpehelybe tehetünk spenótot. A brokkolit blansírozzuk, és azt is hozzáadjuk. Egy rúgáshoz újhagymát is használhatunk. Ízesítsünk mindent sóval, borssal.
  • A zabkúrában fűszerek is megengedettek. Légy kreatív. A fahéj például jól passzol a gyümölcsös édes változatokhoz.

Tippek a tökéletes zabkúrához

Ha szem előtt tartod a célodat, könnyebb lesz számodra a kissé egyhangú diéta.

  • A zab ciklus megkezdése előtt feltétlenül beszéljen orvosával. A kúra kezdete előtt akut betegségek nem lehetnek jelen.
  • Igyál eleget. Naponta legalább 2 liter kalóriamentes ital.
  • Ha Ön cukorbeteg, rendszeresen ellenőriznie kell vércukorszintjét, és fel kell vennie a kapcsolatot orvosával.
  • A testmozgás rendben van a ciklus alatt, de ne erőltesse túl magát.
Avatar fotó

Írta John Myers

Professzionális séf 25 éves iparági tapasztalattal a legmagasabb szinten. Étterem tulajdonosa. Italigazgató világszínvonalú, országosan elismert koktélprogramok készítésében szerzett tapasztalattal. Ételíró, jellegzetes szakácsvezérelt hanggal és nézőponttal.

Hagy egy Válaszol

E-mail címed nem kerül nyilvánosságra. Kötelező kitölteni *

Tárolja helyesen a csírákat: erre figyelnie kell

Kurkuma szoptatáskor: mit kell figyelembe venni a szoptatás során