A zabkúra sikeres elsajátításához változatos receptek jelentik a lényeget. Ha minden nap ugyanazt a zabkását eszik, idővel egy kicsit kimerítő lesz. Összegyűjtöttünk nektek néhány finom receptet.
A legjobb receptek a zabkúrához
A zabdiéta alatt megengedett a napi kis mennyiségű gyümölcs vagy zöldség fogyasztása. Így változatosabbá teheti étrendjét.
- Zabdiéta esetén napi háromszori étkezés van. kb. 75 g zabpelyhet fél liter vízben vagy zöldséglevesben tálalunk. Néhány gyümölcs és zöldség is megengedett. A zabpehely segít a fogyásban, és csökkenti a vércukorszintet is. Ezért gyakran cukorbetegek végzik.
- Ahelyett, hogy a zabot normál vízben áztatnánk, használhatunk zsírmentes zöldséglevest is. Ez az ízét is javítja.
- Forrázás előtt serpenyőben olaj nélkül enyhén megpiríthatod a zabpelyhet. Ettől diós íz lesz.
- Egy zabkúrával naponta legfeljebb 50 g gyümölcs és 100 g zöldség megengedett. A zabpelyhet így is finomíthatod.
- Gyümölcsös változat esetén a zabpelyhet normál vízben felforraljuk, majd további 10-15 percig duzzasztjuk. Ezután öntsük rá a frissen facsart citromlevet. Az epret és a kivit falatnyi kockákra vágjuk, és beleforgatjuk a zabpehelybe.
- Ha jobban szereti a sós változatot, forralja fel a zabpelyhet zöldséglevesben. Amíg minden hűl, a zabpehelybe tehetünk spenótot. A brokkolit blansírozzuk, és azt is hozzáadjuk. Egy rúgáshoz újhagymát is használhatunk. Ízesítsünk mindent sóval, borssal.
- A zabkúrában fűszerek is megengedettek. Légy kreatív. A fahéj például jól passzol a gyümölcsös édes változatokhoz.
Tippek a tökéletes zabkúrához
Ha szem előtt tartod a célodat, könnyebb lesz számodra a kissé egyhangú diéta.
- A zab ciklus megkezdése előtt feltétlenül beszéljen orvosával. A kúra kezdete előtt akut betegségek nem lehetnek jelen.
- Igyál eleget. Naponta legalább 2 liter kalóriamentes ital.
- Ha Ön cukorbeteg, rendszeresen ellenőriznie kell vércukorszintjét, és fel kell vennie a kapcsolatot orvosával.
- A testmozgás rendben van a ciklus alatt, de ne erőltesse túl magát.