Zabpehely: Ezért olyan egészségesek

Zabpehely: A rost az, ami olyan egészségessé teszi a gabonát

A zabpehelyben sok fontos tápanyag található. A rostok és ásványi anyagok mellett a gabona értékes vitaminokkal és növényi vassal látja el szervezetét.

• A rostoknak köszönhetően a zabpehely sokáig jóllakott. Ezért jók reggelire, és segítenek a fogyásban. A jóllakottság hormon PYY (peptid hormon YY) biztosítja, hogy kevesebbet egyél, mert hosszabb ideig érzi jóllakott magát.
• Az élelmi rost béta-glükán pozitív hatással van az immunrendszerre.
• A zabpehely növeli a jó bélbaktériumok számát is.
• Már napi 30 gramm zabpehely elfogyasztásával is profitálhat ezekből az egészségügyi előnyökből.

A gabona különféle betegségekben is segít

A zabpehely felhasználható különféle betegségek és betegségek támogatására.

• Ha 2-es típusú cukorbetegségben szenved, a zabpehely az optimális táplálék. A benne lévő béta-glükán gondoskodik arról, hogy a gyomra lassabban ürüljön ki. Ahogy kevesebb glükóz kerül a vérbe, a vércukorszint csökken.
• A pelyhek csökkentik a koleszterin- és LDL-koleszterinszintet. Ez megakadályozza a szívbetegségeket.
• A benne található antioxidánsok szintén segítenek csökkenteni a vérnyomást.
• Ha rendszeresen beilleszti étrendjébe zabpelyhet, például éjszakai zabot, az hatékonyan segít a székrekedésben.
• A zabpehely a gyermekek számára is sok mindent kínál. A zabpehely etetése hat hónapos kortól megelőzheti az asztmát.