John Myers
A média folyamatosan azt hirdeti, hogy az étrend-kiegészítők teljes pénzkidobás. Nemrég még azt mondták, hogy az omega-3 zsírsavak is megmenthetők. A legújabb kutatások azt mutatják, hogy az omega-3 zsírsavak minden öregedésgátló program fontos részét kell, hogy képezzék, mivel láthatóan lelassíthatják az öregedési folyamatot és a tipikus korral összefüggő tüneteket.
Az omega-3 zsírsavak megállítják az öregedési folyamatot
Egy metaanalízis összesen 68,680 3 ember adatait értékelte. Azt akarják kideríteni, hogy az omega- zsírsavak – azok a többszörösen telítetlen zsírsavak, amelyek olyan ritkák a modern étrendünkben – nem lehetnek különösebben lenyűgöző hatással az emberi egészségre. Legalábbis a szív- és érrendszeri betegségek tekintetében nem.
Ekkor azonban kiderült, hogy ez az elemzés azon résztvevők adatait is tartalmazza, akik csak nagyon rövid ideig vagy nem megfelelő adagban szedtek omega-3 tartalmú étrend-kiegészítőt.
Az étrend-kiegészítőknek azonban csak akkor lehet érezhető hatása, ha megfelelően adagolják és bizonyos minimális ideig szedik.
Az omega-3 zsírsavak ekkor nemcsak gyulladáscsökkentő hatással bírnak, és védik a szívet és az ereket, hanem kifejezetten késleltetik az öregedési folyamatokat.
Omega-3 zsírsavak: hatékonyabb, mint valaha
Azonban még a tanulmány szerzői is személyesen megjegyezték, hogy a betegek adatainak elemzése, figyelembe véve a dózist, a bevitel formáját és időtartamát, sokkal jobban tudta volna azonosítani az omega-3 zsírsavak és azok hatása közötti konkrét összefüggéseket.
Sajnos az elemzésnek ez a látszólagos gyengesége nem akadályozta meg a mainstream médiát abban, hogy negatív címszavakat terjesztsen az omega-3 zsírsavakkal kapcsolatban, és kijelentse, hogy ezeknek az olajoknak nincs egészségügyi előnyei. Balszerencse annak, aki elhitte ezt a rágalmazást.
Az omega-3 zsírsavak javítják a táplálkozást
Az Ohio Állami Egyetem közelmúltbeli, kettős vak, placebo-kontrollos tanulmánya (amely a Brain, Behavior and Immunity folyóiratban jelent meg) most megerősíti, hogy az omega-3-ban gazdag olajoknak nagyon is lehetnek pozitív egészségügyi hatásai:
A vizsgálatban résztvevőket a következő szempontok alapján választották ki: túlsúlyosak és középkorúaktól idősekig. Ezenkívül egészségesnek kell lenniük, de már magas gyulladásszinttel kell rendelkezniük a vérben.
Ez azért van így, hogy az omega-3 zsírsavak esetleges hatása a krónikus gyulladásos folyamatokra egyértelműen észrevehető legyen.
A résztvevőket három csoportra osztották. Négy hónapig napi étrend-kiegészítőt szedtek omega-3 zsírsavakkal vagy placebóval.
Az 1. csoport 1.25 gramm omega-3 zsírsavat, a 2. csoport pedig 2.5 gramm omega-3 zsírsavat tartalmazó kapszulákat kapott. A kontrollcsoport a szokásos nyugati étrendnek megfelelő zsírkeverékkel ellátott kapszulákat kapott.
Az omega-3 zsírsavak védik genetikai anyagunkat
Az 1. és 2. csoport az omega-3 bevitelével óriási mértékben javítani tudta étrendje zsírsavprofilját, ezáltal kedvezőbb omega-3/omega-6 arányt biztosított. Mostanra kimutatták, hogy a két omega-3 csoportban a zsírsavak összetételében bekövetkezett változás a fehérvérsejtekben lévő genetikai anyag (DNS) jobb védelméhez vezethet.
A halhatatlanság titka?
Tehát pontosan hogyan is néz ki ez a DNS-védelem? Genetikai anyagunk szinte minden egyes testsejtben megtalálható 46 kromoszóma formájában. Minden kromoszóma végén úgynevezett telomerek találhatók.
Ha egy sejt most osztódik, először az eredeti sejt kromoszómáit kell megkettőzni, hogy az új sejt is megkaphassa a teljes kromoszómakészletet, és ezáltal a teljes genetikai anyagot. Minden sejtosztódáskor a telomerek egy kicsit lerövidülnek.
Amikor a telomerek nagyon megrövidültek sok száz sejtosztódás után, a sejt már nem tud osztódni. Meghal. A telomerek biztosítják, hogy a sejtek ne osztódjanak a végtelenségig. Ha nem lennének telomerek, szinte halhatatlanok lennénk, mert sejtjeink olyan gyakran osztódhatnának, ahányszor csak akarunk.
Az öregedésgátló kutatások ezért hosszú évek óta olyan módszerek felkutatására irányulnak, amelyekkel meg lehet állítani a telomerek folyamatos rövidülését az öregedési folyamat lassítása érdekében.
Az omega-3 zsírsavak lassítják az öregedési folyamatokat
Az ohiói tudósok most azt találták, hogy a fehérvérsejtek telomerjei meghosszabbíthatók, ha az érintettek egészséges zsírsavarányt biztosítanak étrendjükben, azaz több omega-3 zsírsavat fogyasztanak.
A telomerekkel kapcsolatos eredményeink arra utalnak, hogy az omega-3 zsírsavak bevitele valóban befolyásolhatja az öregedési folyamatot,
– mondta Janice Kiecolt-Glaser, az Ohio Állami Egyetem professzora, aki a tanulmányért felelős.
De hogyan hozhatják meg ezeket a csodálatos eredményeket az omega-3 zsírsavak vagy az optimalizált zsírsavarány?
Az omega-3 zsírsavak csökkentik a gyulladásos markereket
Az omega-3 zsírsavakat tartalmazó étrend-kiegészítők erős gyulladáscsökkentő hatást mutatnak.
A gyulladásos folyamatok rendkívül sok egészségügyi probléma okai. Minden olyan anyag, amely képes csökkenteni a gyulladást, óriási egészségügyi előnyökkel jár, ennek eredményeként,
tette hozzá Kiecolt-Glaser. A tudósok rájöttek, hogy azok a vizsgálati résztvevők, akik omega-3 zsírsavakat szedtek, jelentősen csökkentették a gyulladásos markereket a vérükben.
A gyulladásjelzők (interleukin-6 (IL-6)) 10 százalékkal csökkentek az 1.25 gramm omega-3 zsírsavat szedő csoportban, és 12 százalékkal a 2.5 grammos csoportban.
Ezzel szemben a placebo csoport, amely nem omega-3 zsírsavakat, hanem a szokásos zsírkeveréket szedte, a gyulladásos markerek 36 százalékos növekedésétől szenvedett a vizsgálat végén.
Minél alacsonyabb a gyulladás, annál fiatalabb a személy
Ugyanakkor a tudósok összefüggést fedeztek fel a gyulladás szintje és a telomerek hossza között. Úgy tűnik, hogy a gyulladásos értékek csökkenése a telomerek meghosszabbodásával jár.
Ez a megállapítás erősen azt sugallja, hogy vannak olyan gyulladásos folyamatok, amelyek a telomerek átlagon felüli lerövidüléséhez és ezáltal az öregedési folyamat felgyorsulásához vezetnek.
Az omega-3 zsírsavak csökkentik az oxidatív stresszt
Kiecolt-Glaser professzor azt is kijelentette, hogy a krónikus betegségekben vagy krónikus stresszben szenvedőknek különösen előnyösek lehetnek az omega-3 zsírsavakat tartalmazó étrend-kiegészítők, mivel bebizonyosodott, hogy az omega-3 tartalmú étrend-kiegészítők elegendő és mindenekelőtt rendszeres pótlása. 15 százalékkal tudták csökkenteni az oxidatív stresszt a placebo csoporthoz képest.
Az optimalizált zsírsavarány a szabad gyökök mennyiségének csökkentését is biztosítja a véráramban.
Az omega-3 zsírsavak meghosszabbítják a fiatalságot
Ez az első tanulmány, amely kimutatta, hogy az omega-3 zsírsavakkal történő kiegészítés olyan túlsúlyos embereknél, akik még egészségesek, de már emelkedett a gyulladás szintje, csökkentheti a szervezetben meglévő gyulladásos folyamatokat.
– mondta a professzor.
Az omega-3 zsírsavak egyrészt védenek a gyulladásoktól, ezért megelőzően is szedhetők az egészség megőrzése érdekében. Másrészt terápiásan alkalmazhatók, ha már van gyulladás annak csökkentésére.
Mivel a krónikus gyulladás szinte minden tipikus életkorral összefüggő panaszban jelen van, mint például a szívkoszorúér-betegség, a 2-es típusú cukorbetegség, az ízületi gyulladás és még az Alzheimer-kór is, a tanulmány azt sugallja, hogy az omega-3 zsírsavakat tartalmazó, jó minőségű étrend-kiegészítők rendszeres bevitele jelentősen csökkenti a fent említett életkorral összefüggő betegségek kialakulásának kockázatát.
Az omega-3 zsírsavak megfelelő ellátása
Az omega-3 zsírsavak többféleképpen is bevihetők. A rengeteg zöldséget, kendert, lenmagot és chia magot, kendert és lenolajat, valamint – ha akarod – tengeri halat tartalmazó diéta már biztosítja az omega-3 zsírsavak bizonyos alapellátását.
Ha azonban sok gabonaterméket (kenyér, pékáruk és tészta), hús- és tejtermékeket, valamint növényi olajokat, például napraforgóolajat vagy pórsáfrányolajat fogyaszt, akkor a zsírsavak aránya a omega-6 zsírsavak.
Azonban egy kiváló minőségű omega-3-ban gazdag étrend-kiegészítő, mint a krillolaj-kapszula vagy a vegán omega-3-készítmények ismét optimalizálhatják a zsírsavarányt, és biztosíthatják az elegendő omega-3 zsírsav-utánpótlást.
Az omega-3 zsírsavak megfelelő adagolása
Az omega-3 zsírsavak megfelelő adagolása mindennek a vége. Mert sok készítmény aluladagolt, és akkor természetesen nem fejtheti ki hatását – főleg nem, ha az omega-3 zsírsavakat terápiás céllal szeretné használni.
