in

Omlett zöldspárgával, paradicsommal és sajttal

5 ból ből 7 szavazat
Prep idő 10 jegyzőkönyv
Főzési idő 15 jegyzőkönyv
Teljes idő 25 jegyzőkönyv
Tanfolyam Vacsora
Konyha európai
adagok 1 emberek
Kalória 16 kcal

Hozzávalók
 

  • 2 Pc. Szabad tartású tojás
  • 1 csokor Zöld spárga
  • 2 Pc. paradicsom
  • 1 tk Citromos só paszta
  • 2 evőkanál Tej
  • 4 evőkanál Reszelt sajt
  • 1 csipet Cayenne-i bors
  • Friss bazsalikom
  • Olívaolaj

Utasítás
 

  • A spárgának levágjuk az alsó fás végét, a többit durván meghámoztam, majd gyorsabban megsül, falatnyi darabokra vágjuk, cayenne borssal ízesítjük és olívaolajon, fedős serpenyőben kisütjük. A tojásokat a tejjel és a citrom-sópéppel jól kikeverjük, ráöntjük a spárgadarabokra, megszórjuk sajttal és a tetejére terítjük a paradicsomszeleteket. Tedd rá a fedőt, és hagyd megdermedni, vagy a sütőben süsd meg. Díszítsd friss bazsalikommal és élvezd! Jó étvágyat

Táplálás

tálalás: 100gKalória: 16kcalSzénhidrát: 1.6gFehérje: 0.6gZsír: 0.8g
Avatar fotó

Írta John Myers

Professzionális séf 25 éves iparági tapasztalattal a legmagasabb szinten. Étterem tulajdonosa. Italigazgató világszínvonalú, országosan elismert koktélprogramok készítésében szerzett tapasztalattal. Ételíró, jellegzetes szakácsvezérelt hanggal és nézőponttal.

Hagy egy Válaszol

E-mail címed nem kerül nyilvánosságra. Kötelező kitölteni *

Értékeld ezt a receptet




XXL – Pizza

Zöld spárga fűszeres joghurttal, teljes kiőrlésű kenyérrel, füstölt lazaccal és buggyantott tojással