A narancslé a C-vitamin egyik legnagyobb szállítója, de gyakran kritizálják magas cukortartalma miatt is. Hogy valójában mennyire egészséges, azt ebben a cikkben tisztázzuk.
Egészséges narancslé: ez van benne
Főleg magas C-vitamin tartalma miatt a narancslé az egyik legnépszerűbb gyümölcslé. 2015-ben a kutatók még azt is felfedezték, hogy az emberi szervezet több tápanyagot képes felvenni a narancs levéből, mint a gyümölcsből. Ez mind benne van az italban:
- C-vitamin: Még egy kis pohár narancslé is fedezheti C-vitamin-szükségletének akár 50 százalékát.
- Folsav: Ez a B-vitamin szabályozza a sejtosztódást és a vörösvértestek képződését, valamint elősegíti a vérképzést, a gyomorsavat és a növekedést.
- Biotin: Ez a vitamin felelős a bőr, a köröm és a haj egészségéért.
- Magnézium: Fontos a szív és az izmok működéséhez.
- Bioaktív növényi anyagok: Ezek antioxidáns hatásúak és támogatják az immunrendszert.
- Kalcium: A magas kalciumtartalom erősíti a fogakat és a csontokat.
- Flavonoidok: Ezek az anyagok akár 19%-kal csökkentik a szívroham kockázatát.
A narancslé nagyon egészséges
Természetesen a frissen facsart narancslé mindig egészségesebb, mint a bolti. Ha továbbra is a szupermarket változatot szeretné használni, ügyeljen arra, hogy az a lehető legtöbb gyümölcsöt és pépet tartalmazza. Így élvezheti a gyümölcslé legtöbb egészségügyi előnyeit:
- Már 2016-ban egy tanulmány kimutatta, hogy hat hét rendszeres narancslé fogyasztás után a résztvevők szervezetében csökkent a koleszterinszint.
- Az immunrendszert károsító, így betegségek kialakulását elősegítő oxidatív stressz mérséklődése is kimutatható.
- A narancslé telítő hatású is, ezért fogyókúrához is jó.
- Rendszeres fogyasztása, különösen a frissen facsart gyümölcslé, csökkenti a vérnyomást.
- A narancslevet azonban többször is kritizálják, mert a 8 százalékos cukortartalom megegyezik a kóláéval (9 százalék). 2018-ban azonban németországi tanulmányok bebizonyították, hogy napi egy pohár narancslé nem vezet súlygyarapodáshoz.
- Ugyanezek a tanulmányok azt találták, hogy a lé jelentősen csökkenti a húgysavszintet, így ellensúlyozza a köszvényt.