John Myers
tartalom
show
Hozzávalók
- 600 g Butternut tök
- 2 mogyoróhagyma
- Só, bors
- 2,5 evőkanál Olívaolaj
- 100 g Datolya paradicsom
- Cukor
- 200 g feta
- 0,5 tk Szárított oregánó
Utasítás
- A sütőt előmelegítjük 220 fokra (légkeveréses 200 fok). A sütőtököt hosszában félbevágjuk, meghámozzuk és kivesszük a magokat. A pépet 5 cm-es darabokra vágjuk, a medvehagymát meghámozzuk és szeletekre vágjuk.
- Az egészet tepsibe tesszük, sózzuk, borsozzuk, meglocsoljuk 2 evőkanál olívaolajjal, és a forró sütőben a középső rácson lévő rácson 15 percig sütjük.
- A datolya paradicsomot félbe-negyedeljük, sózzuk, borsozzuk. A paradicsomszeleteket a tökdarabokra terítjük, a feta sajtot megszórjuk sóval, borssal és meglocsoljuk 1/2 evőkanál olívaolajjal. Hagyjuk még 15 percig sütni. Oregánóval megszórva tálaljuk.
Táplálás
tálalás: 100gKalória: 133kcalSzénhidrát: 3.2gFehérje: 4gZsír: 11.5g
