Rakott tészta sonkával és szalámival

Főzzük meg a fusillit sós vízben a csomagoláson lévő utasítás szerint. Közben a hagymát egy serpenyőben áttetszőre pároljuk, a húskolbászt, az oregánót és a fokhagymaport megpirítjuk. Előmelegíteni a sütőt.

Egy tepsi alját bekenjük paradicsomszósszal, és a tetejére teszünk egy kevés tésztát. Most felváltva rétegezzük a tésztát, a paradicsomszószt és a sajtot. A 2. vagy 3. réteg után tepsitől függően kezdjük el rétegezni a hagymás és húsos kolbászos keveréket a sajt alá.

Az utolsó réteg tészta előtt hozzáadjuk a főtt sonkát. A szalámiszeleteket az utolsó sajtrétegre terítjük, és 180 °C-os sütőbe tesszük körülbelül 40 percre.