John Myers
tartalom
show
Hozzávalók
- 250 g Liszt
- 1 tk Sütőpor
- 100 g Cukor
- 1 csipet Só
- 1 csomag Vaníliás cukor
- 3 Tojássárgája
- 150 g Vaj
- Ribizli vagy málna zselé
- Porcukor
Utasítás
- A lisztet és a sütőport szitáljuk egy tálba. Adjuk hozzá a cukrot, a sót, a vaníliás cukrot, a tojássárgákat és a vajat. Röviden összekeverjük a tésztahoroggal, és tésztává gyúrjuk.
- Formázzunk 6 tekercset, és tegyük a hűtőbe egy órára. Ezután minden tekercsből vágjunk 6 szeletet és formázzunk belőlük golyókat, majd tegyük sütőpapírral bélelt tepsire.
- Mindegyik golyóba fakanállal mélyedést készítünk, és egy teáskanállal beleöntjük a zselét. Előmelegített sütőben (légkeveréses sütőben) 175 C°-on 10-12 percig sütjük. Hagyjuk kihűlni és megszórjuk porcukorral.
Táplálás
tálalás: 100gKalória: 464kcalSzénhidrát: 55.4gFehérje: 5.2gZsír: 24.7g
