Borsóleves szalonnás krutonnal

by John Myers Augusztus 28, 2021, 1: 21 pmfrissítve Január 3, 2022, 5: 30 pm

5 ból ből 8 szavazat

Teljes idő 30

Tanfolyam Vacsora

Konyha európai

adagok emberek

Kalória 53 kcal

tartalom show

Hozzávalók

1 L Tyúkhúsleves
1 kg Borsó
2 szelet Kaiser hús
Disznózsír
250 ml Krém
Tej
Só
Pepper
Szerecsendió

Utasítás

Forraljuk fel a csirkehúslevest, adjuk hozzá a borsót és pároljuk körülbelül 15 percig. Utána pürésítsd, én turmixgépben csináltam, kevésbé fröcsög:D
A pürésített leveshez adjuk a tejszínt és esetleg egy kis tejet, ha még mindig túl sűrű, forraljuk fel újra és ízesítsük sóval, borssal és szerecsendióval.
A birodalmi húst kockákra vágjuk, serpenyőben zsírt hevítünk és a szalonnakockákat ropogósra sütjük.
A levest krutonnal tálaljuk, és ízlés szerint a tetejére teszünk egy kanál tejfölt.

Pin recept Nyomtatási recept

Táplálás

tálalás: 100gKalória: 53kcalSzénhidrát: 3.8gFehérje: 1.4gZsír: 3.6g

Írta John Myers

Professzionális séf 25 éves iparági tapasztalattal a legmagasabb szinten. Étterem tulajdonosa. Italigazgató világszínvonalú, országosan elismert koktélprogramok készítésében szerzett tapasztalattal. Ételíró, jellegzetes szakácsvezérelt hanggal és nézőponttal.