in

Ananászt szépen felvágni

5 ból ből 8 szavazat
Teljes idő 5 jegyzőkönyv
Tanfolyam Vacsora
Konyha európai
adagok 4 emberek

Hozzávalók
 

  • 1 darab Ananász frissen
  • 1 Nagy, éles kés vagy kenyérvágó kés
  • Gyümölcstálhoz minden más, amit szeretsz a gyümölcsben...
  • Méz
  • Citromlé

Utasítás
 

  • Először tisztán levágod az ananász alsó szárát. (lásd a fotót)
  • Ezután alulról felfelé felezzük az ananászt a zölden keresztül. (lásd a fotót)
  • a két felét is osztjuk középen. ismét alulról felfelé a zölden keresztül...
  • Ezután a késsel a középső szárba vágjuk egészen a zöldig (lásd a fotót). És egy vágás közvetlenül a héj felett egészen a zöld előtt (lásd a fotót).
  • Ezután óvatosan vágja fel a belsejét darabokra, és az egyes darabokat kissé mozgassa meg.
  • Az egyes negyedeket egy-egy tányéron, mézzel és esetleg joghurttal tálalhatjuk.
  • Gyümölcstállal viszont csak citromlével szórok le mindent, hogy tovább nézzen étvágygerjesztőnek.
  • A fotón egyébként az egzotikus gyümölcstálam látható reggelire az óvodában!
Avatar fotó

Írta John Myers

Professzionális séf 25 éves iparági tapasztalattal a legmagasabb szinten. Étterem tulajdonosa. Italigazgató világszínvonalú, országosan elismert koktélprogramok készítésében szerzett tapasztalattal. Ételíró, jellegzetes szakácsvezérelt hanggal és nézőponttal.

Hagy egy Válaszol

E-mail címed nem kerül nyilvánosságra. Kötelező kitölteni *

Értékeld ezt a receptet




Tőkehal mogyorós Panko bevonatban burgonyasalátán.

Pezsgő torta