in

Mákos citromtorta

5 ból ből 4 szavazat
Teljes idő 2 óra 25 jegyzőkönyv
Tanfolyam Vacsora
Konyha európai
adagok 6 emberek
Kalória 244 kcal

Hozzávalók
 

guba

  • 200 g Búzaliszt
  • 1 tk Sütőpor
  • 75 g Cukor
  • 1 csomag Vaníliás cukor
  • 1 Tojás
  • 100 g Margarin

Fedő

  • 1 csomag Mákos sütés
  • 1 Tojás
  • 1 csomag Aranca Lemon Dr. Oetkertől
  • 150 g Természetes joghurt
  • 200 ml Víz

Utasítás
 

guba

  • A tészta összes hozzávalóját omlós tésztává gyúrjuk. Egy rugós formát kivajazunk és lisztezzünk. Vegyük ki a tészta 2/3-át, és béleljük ki vele az alapot. Körülbelül 2-3 cm magasan fedjük le a szélét a maradékkal. Majd süssük 10-15 percig 160°C-on (a végeinél világosbarnának kell lennie). Ne lepődj meg, a felni kicsit megsüllyed.

Fedő

  • Most keverjük össze a mákos kalácsot a tojással és kenjük az alapra. További 10-15 percig sütjük, majd hagyjuk teljesen kihűlni.
  • A vizet (hideg) elkeverjük az arancával, és a legmagasabb fokozaton a mixerrel 3 percig habosra verjük. Ezután keverjük hozzá a joghurtot a mixerrel, és kenjük meg a tejszínnel a tortát. Legalább 1.5 órát a hűtőben, kész.
  • 4. tipp: Ha jobban szereti a vaníliát, az aranca krém helyett használhat vaníliás pudingot vagy vaníliakrémet is. Aki pedig nem szereti ezt az édességet, az őrölt mákkal saját maga is elkészítheti a mákos sütést.

Táplálás

tálalás: 100gKalória: 244kcalSzénhidrát: 31.3gFehérje: 3.5gZsír: 11.6g
Avatar fotó

Írta John Myers

Professzionális séf 25 éves iparági tapasztalattal a legmagasabb szinten. Étterem tulajdonosa. Italigazgató világszínvonalú, országosan elismert koktélprogramok készítésében szerzett tapasztalattal. Ételíró, jellegzetes szakácsvezérelt hanggal és nézőponttal.

Hagy egy Válaszol

E-mail címed nem kerül nyilvánosságra. Kötelező kitölteni *

Értékeld ezt a receptet




Epres sajttorta feltéttel

Ricottanocken sült padlizsánnal és zsályás vajjal