tartalom
show
Hozzávalók
- 560 g Fehér bab, főtt
- 1 kannák Tonhal a saját levében
- 2 Hagyma
- 1 csokor Leveles petrezselyem
- Olívaolaj
- vörösborecet
- Só, bors
Utasítás
- A babot alaposan megmossuk, a hagymát apróra vágjuk. A petrezselymet megmossuk, a leveleit a száráról leszedjük és apróra vágjuk.
- Keverjük össze a babot, a tonhalat (jól csepegtessük le), a hagymát és a petrezselymet, majd ízesítsük olívaolajjal, ecettel, sóval, borssal. Most a salátához való salátát tegyük néhány órára a hűtőbe, és hagyjuk állni. Tálalás előtt még időben szedjük ki, ha kell olajat, ecetet adunk hozzá, a salátát hűvösen, de ne hűtőben tálaljuk. A salátát kenyérrel és egy pohár fehér vagy rozé borral tálaljuk.