Burgonya saláta curry szószban

by John Myers Július 5, 2021, 5: 06 amfrissítve Január 6, 2022, 6: 23 pm

5 ból ből 5 szavazat

Tanfolyam Vacsora

Konyha európai

adagok emberek

Kalória 384 kcal

tartalom show

Hozzávalók

5 Kabát burgonya
4 Keményre főtt tojás
1 kicsi Lilahagyma
2 evőkanál Majonéz
2 evőkanál Joghurt
1 evőkanál Koriander vagy petrezselyem, apróra vágva
0,75 evőkanál Madras curry
Só
Citromlé

Utasítás

A burgonyát és a tojást meghámozzuk, nem túl kis kockákra vágjuk és egy tálba tesszük.
A hagymát apróra vágjuk, és a burgonyához és a tojáshoz adjuk.
Adjuk hozzá a koriandert/petrezselymet, ízesítsük sózzuk, és ízlés szerint adjunk hozzá citromlevet.
A majonézt és a joghurtot egy tálban összekeverjük a Curry Madras porral, a salátához adjuk és óvatosan összekeverjük.

Pin recept Nyomtatási recept

Táplálás

tálalás: 100gKalória: 384kcalSzénhidrát: 10.5gFehérje: 3.7gZsír: 36.8g

Írta John Myers

Professzionális séf 25 éves iparági tapasztalattal a legmagasabb szinten. Étterem tulajdonosa. Italigazgató világszínvonalú, országosan elismert koktélprogramok készítésében szerzett tapasztalattal. Ételíró, jellegzetes szakácsvezérelt hanggal és nézőponttal.