tartalom
show
Hogyan kell főzni a bulgurt a rizsfőzőben
A Bulgur előfőzött, szeletelt búza. Különösen Törökországban és Ázsia elülső részén az egyik fő élelmiszer. A rizsfőző kiválóan alkalmas bulgur főzésére.
- Köretnek szánt bulgurhoz személyenként 50 g bulgurra, 100 ml vízre vagy zöldséglevesre, egy csipet sóra és 1 teáskanál olívaolajra van szükség.
- Tedd az összes hozzávalót a rizsfőzőbe, és főzd 30 percig. Ha a készüléke speciális rizspuding funkcióval rendelkezik, használhatja ezt a programot. De a standard program is megfelelő.
- A főzési idő végén a bulgurt átkeverjük és pelyhesítjük.
Egy fazék recept bulgurral a rizsfőzőből
Köretnek ideális a rizsfőző bulgur. De komplett ételt is varázsolhatsz belőle. Mutatunk egy egyszerű, mosás nélküli edényt. A megadott mennyiség két adagra elegendő.
- Kell hozzá 150 g bulgur, 200 ml zöldségleves, 1 evőkanál olívaolaj, 2 paradicsom, 1 paprika, 1 kisebb cukkini, 1 chili paprika, ízlés szerint só, bors. Természetesen más típusú zöldségeket is használhatunk, ha kívánjuk.
- A zöldségeket megmossuk és kis kockákra vágjuk. Ezután tegye az összes hozzávalót a rizsfőzőbe, és hagyja főni 30 percig.
- A főzési idő letelte után alaposan keverjük össze a bulgurt és a zöldségeket, majd azonnal tálalhatjuk.