Készítsen steaket a mosogatógépben – ez így működik
Alexander Houben, a Trierischer Volksfreund médiavállalattól egy videóban bemutatja, hogyan készítsünk tökéletes steaket a mosogatógépben. Ahhoz, hogy ez működjön, a steaket ki kell porszívózni. Így van ez megcsinálva:
- Helyezze a felszívott steaket a mosogatógép edényfiókjába, és kapcsolja be 50 fokon körülbelül másfél órára.
- Vegye ki és csomagolja ki a steaket.
- Egy serpenyőben melegítsünk fel hőálló olajat, például kókuszolajat.
- Amint az olaj kifogy és kissé füstölni kezd, helyezze bele a steaket.
- Mindkét oldalát kb 30 másodpercig sütjük, hogy ropogós barnára süljön. Fordításkor ne szúrjunk bele, inkább grillfogót használjunk.
- Befejezett. A steak most belül rózsaszín, kívül ropogós legyen.