tartalom
show
Hozzávalók
- 1 kg Friss eper
- 500 g Sárgabarack frissen
- 1 csomag A cukor tartósítása 3: 1
- 1 csipet Fehér őrölt bors
Utasítás
- Moss meg 1,500 g epret és sárgabarackot, és vágd apró darabokra (a zöld részeket és a magokat távolítsd el).
- Mindkettőt egy nagy serpenyőbe tesszük, hozzáadjuk a tartósítócukrot, és az egészet összekeverjük.
- Hagyja állni az egészet egy éjszakán át.
- Másnap a maradék epret megmossuk, a zöld részeket eltávolítjuk és pürésítjük. Másrészt adjunk hozzá gyümölcsöt az edénybe. Adjunk hozzá borsot.
- Most állandó keverés mellett forraljuk fel, és főzzük körülbelül 4-5 percig.
- Töltsük kicsavarható poharakba, szorosan zárjuk le és fordítsuk fejjel lefelé egy pillanatra.
Táplálás
tálalás: 100gKalória: 39kcalSzénhidrát: 7.3gFehérje: 0.9gZsír: 0.3g