John Myers
tartalom
show
Hozzávalók
Zeller:
- 1 Rántott sült sertésszelet
- 2 Ömlesztett sajt szeletek
- Olajban pácolt paradicsom
- Barbecue szósz, chili szósz
- 50 g Zeller
- fehér ecet
- szezámolaj
- Friss gyömbér
- Chili piros
- Szója szósz
Utasítás
- A sütőt előmelegítjük 175 fokra, rátesszük a sajtot a szeletre (nekem volt kis szelet, tehát több is) és a sütőben hagyjuk megolvadni.
- Közben lereszeljük a zellert, belereszelünk egy kevés friss gyömbért, és apróra vágjuk, és adjunk hozzá egy kevés chilit is (a kívánt fűszerességtől függ, hogy mennyi mindkettőből mennyi). Keverjük össze egy csipet ecettel és szezámolajjal, jól gyúrjuk össze, és ízesítsük szójaszósszal.
- Vágja fel a perec rudat, és röviden pirítsa meg a belsejét a kenyérpirítón.
- Amikor a sajt ráolvadt a szeletre, a szelet a perec rúdra helyezhető. Ha akarod, tehetsz alá barbecue szószt vagy chili szószt stb. Majd a tetejére terítsd a zellert, és tegyél rá ecetes paradicsomot. Ráhelyezzük a perec rúd második felét és már kész is a burger 🙂
- Egy kis báránysalátát ettem hozzá.
