Tökmagos kenyér pisztrángfilével és céklával

by John Myers Július 27, 2021, 2: 50 pm

5 ból ből 5 szavazat

Tanfolyam Vacsora

Konyha európai

adagok emberek

tartalom show

Hozzávalók

2 62.5 g-os pisztrángfilé
2 Lemezek Tökmagos kenyér
1 üveg Cékla 220 g
4 evőkanál Joghurt 1.5%
1 evőkanál Frissen reszelt torma
1 Nagy eper negyedelve

Utasítás

A tormát (kb. 1 evőkanál) meghámozzuk, lereszeljük, és a joghurttal összekeverjük. A céklát lecsöpögtetjük és jól lecsepegtetjük. 2 tányért elrendezünk és tálalunk: pisztrángfilé kenyérrel, céklával, joghurtos tormával és egyenként 2 negyed eperrel díszítve.

Pin recept Nyomtatási recept

Írta John Myers

Professzionális séf 25 éves iparági tapasztalattal a legmagasabb szinten. Étterem tulajdonosa. Italigazgató világszínvonalú, országosan elismert koktélprogramok készítésében szerzett tapasztalattal. Ételíró, jellegzetes szakácsvezérelt hanggal és nézőponttal.