John Myers
tartalom
show
Hozzávalók
így kb. 75 darab:
- 200 g Liszt
- 50 g Tökmag reszelve és megpirítva
- 50 g Porcukor
- 1 csomag Vaníliás cukor
- 150 g Vaj
díszítéshez:
- 1 csészék Csokoládé cukormáz sötét
Utasítás
- A tökmagot bevont serpenyőben zsírmentesen megpirítjuk, és hagyjuk kihűlni.
- Ezután az összes hozzávalót gyorsan omlós tésztává gyúrjuk, fóliába csomagoljuk, és egy kicsit pihentetjük.
- kb. Mérjünk ki 5-6 g-os tésztadarabokat, sodorjuk kis tekercsekre, és formázzuk kifliket belőlük.
- Sütőpapírral bélelt tepsire tesszük, és 160 fokra előmelegített sütőben alsó-felső hőfokon 10-12 percig sütjük.
- A kihűlt croissant-okat a hegyével mártsuk csokimázba.
Táplálás
tálalás: 100gKalória: 493kcalSzénhidrát: 50.9gFehérje: 5.4gZsír: 29.9g
