John Myers
tartalom
show
Hozzávalók
- 400 g Liszt
- 1 csomag Sütőpor
- 2 Szabad tartású tojás
- 175 g Hideg vaj
- 100 g fehér cukor
- 500 Milliliterek Tej
- 1 csomag Vanília puding
- 500 g Quark sovány
- 2 Szabadtartású tojás 100
- 100 g fehér cukor
- 300 g Rebarbara
- 1 evőkanál fehér cukor
- 150 g Hideg vaj
- 150 g fehér cukor
- 200 g Liszt
- 1 csomag Vaníliás cukor
Utasítás
- A vaníliás pudingot az utasítás szerint megfőzzük, és egy tálba öntjük. Fedjük le a pudingot alufóliával, hogy ne bőrösödjön, és hagyjuk kihűlni.
- A rebarbarát megtisztítjuk, meghámozzuk és darabokra vágjuk. A rebarbaradarabokat egy tálba tesszük és megszórjuk egy evőkanál cukorral.
- Lisztből, sütőporból, tojásból, vajból és cukorból omlós tésztát készítünk. A tésztából golyót formálunk, fóliába csomagoljuk, és körülbelül 30 percre hűtőbe tesszük.
- A túrót, a cukrot és a tojást egy tálban jól összekeverjük. Adjuk hozzá a kihűlt pudingot és keverjük össze.
- Öntse a tésztát az előkészített rugós formába, és húzza fel az egyik szélét. A túrókeveréket a tésztára tesszük és elsimítjuk. A rebarbara darabokat ráterítjük a keverékre.
- A vajból, cukorból, lisztből és vaníliás cukorból kézzel szórókat készítünk. A morzsát rákenjük a rebarbara darabokra.
- Most tegyük a tortát a 175 fokra előmelegített (légkeveréses) sütőbe, és süssük körülbelül 60 percig. Ha lejárt a sütési idő, vegyük ki a sütőből, hagyjuk hűlni 20 percig, vegyük le a rugós forma szélét és hagyjuk kihűlni.
Táplálás
tálalás: 100gKalória: 256kcalSzénhidrát: 33.4gFehérje: 5.7gZsír: 10.9g
