John Myers
tartalom
show
Hozzávalók
Quark mousse
- 140 g Callebaut Callets ~ Fehér csokoládé ~
- 100 ml Krém
- 1 tk Vanília íz
- 2 Csípés Só
- 250 g Quark (farm)
Dekoráció
- 1 Pár *Amarenakirschen auf meine Art
Utasítás
Fazék képleírás nélkül
- A fehér csokoládét (Callebaut Callets) egy kis lábasba tesszük, kissé felmelegítjük és a tejszínnel együtt felolvasztjuk. Ezután hozzáadjuk a túrót, a vanília aromát és az egészet jól összekeverjük. Vegyünk néhány kis poharat, és öntsük őket egyenletesen.
- Fedjük le az üvegeket, és tegyük hűtőbe egy (1) órára.
Thermomix képleírással
- Tegye a fehér csokoládét (Callebaut Callets) a keverőedénybe, és adja hozzá a tejszínt, a vanília aromát és egy csipet sót. Ezután állítsa 3 percre / 50 ° / 5-ös szintre, és hagyja megolvadni.
- Then add the quark and stir until creamy at 20 sec / speed Transfer the whole thing into several small glasses and place in the refrigerator for one (1) hour.
Mindkét változathoz
- Adjon hozzá néhány * Amarena cseresznyét ízlés szerint minden üvegedénybe a sziruppal a magam módján, és élvezze.
