John Myers
tartalom
show
Hozzávalók
Fa deszkán:
- 125 g Szeletelt vízi retek
- 1 csipet Só
- 1 csipet Pepper
Tetet díszítés:
- 1 szár parsely
- 1 evőkanál Újhagyma tekercs
- 6 fröcskölés Crema balzsamecet
Utasítás
Sugár - vízháló:
- A megtisztított és megmosott vizes retket szeletekre vágva fatányérra kiterítjük, borssal, sóval ízesítjük, 5 percig állni hagyjuk, a retek a sóval kicsit kiázik, szaftos lesz. Ezután zölddel díszítjük. Most kenjünk rá krém-balzsamecetet.
Használata:
- Jól illik rágcsálnivalókhoz vagy vacsorához, egyéb salátákhoz, búzasörhöz, borhoz vagy almaborhoz. Ezen kívül Obatzter, kolbászsaláta, z. B. a KB-mból.
Táplálás
tálalás: 100gKalória: 14kcalSzénhidrát: 2.6gFehérje: 0.5gZsír: 0.2g
