John Myers
tartalom
show
Hozzávalók
áthúzni:
- 2 cl rum 54%
- 250 g A cukor tartósítása 2: 1
- 2 evőkanál Citromlé
- 1 Finom szita
Utasítás
- Távolítson el minden maradékot a málnáról (levél, szár), mossa meg és csepegtesse le.
- Cukor málna tartósítócukorral, rummal és citromlével kb. 30 percig. hagyjuk állni, majd forraljuk kb. 3 PERC. pezsgő.
- Finom szitán átdörzsöljük (a magokat ne dobjuk ki, borecetbe tesszük, majd 2 hét múlva málnaecet)
- Újra fel kell forralni, majd a kiöblített poharakba önteni. Nekem 1.5db volt.
Tipp:
- A málna zselét szívesen használom süteményekben.
Táplálás
tálalás: 100gKalória: 127kcalSzénhidrát: 28.5gFehérje: 0.9gZsír: 0.2g
