John Myers
tartalom
show
Hozzávalók
a permetekhez
- 500 g Liszt
- 1 csomag Sütőpor
- 250 g Vaj
- 200 g Cukor
- 0,5 Vanília hüvely
- 1 Tojás
- 1 csipet Só
a túrótöltelékhez
- 1 kg túró 20%
- 2 Tojás
- 0,5 Vanília hüvely
- 150 g Cukor
- 1 csomag Vaníliás pudingpor
- 1 Bio citrom (lé és héja)
Is
- 350 g Rebarbara
- 2 evőkanál Cukor
Utasítás
- A rebarbarát megmossuk, apróra vágjuk, és a cukorral elkeverjük.
- Félretesz, mellőz.
- A morzsához való összes hozzávalót kézzel gyorsan morzsává dolgozzuk.
- A sztreusel egyik felét kivajazott rugós formába tesszük, lenyomkodjuk az alját, az egyik szélét felhúzzuk és 15 percre a hűtőbe tesszük.
- A túrótöltelékhez az összes hozzávalót habverővel simára keverjük, a formába öntjük és elsimítjuk.
- Rázd le a rebarbarát.
- A rebarbara darabokat elosztjuk a túrókeveréken, és befedjük a maradék morzsával.
- 170 fokra előmelegített sütőben 45-55 perc alatt aranysárgára sütjük.
- Sütés után résnyire nyissa ki a sütő ajtaját, majd hagyja teljesen kihűlni a süteményt.
- Tálalás előtt vegyük ki a rebarbarás tortát a formából, és szórjuk meg kevés porcukorral.
Táplálás
tálalás: 100gKalória: 18kcalSzénhidrát: 3.8gFehérje: 0.5g
