in

Rigatoni szalonnával, cukkinivel és tejszínes gombaszósszal

5 ból ből 5 szavazat
Teljes idő 20 jegyzőkönyv
Tanfolyam Vacsora
Konyha európai
adagok 2 emberek
Kalória 288 kcal

Hozzávalók
 

  • 500 g Rigatoni
  • 120 g Reggeli szalonna
  • 1 darab Cukkini
  • 4 darab Gomba
  • 1 darab Csípőspaprika
  • Só, bors, chili paprika
  • 1 darab Gerezd fokhagyma
  • Édes savanyú chili szósz
  • 200 ml Édes tejszín
  • 200 ml Növényi állomány
  • 2 fröcskölés Szója szósz
  • Olaj

Utasítás
 

  • A rigatonit al dente főzzük meg elegendő sós vízben
  • Vágja apróra a reggeli szalonnát, valamint a cukkinit, a gombát, a fokhagymát és a paprikát
  • Wok serpenyőben megpirítjuk a reggeli szalonnát, hozzáadjuk a többit. Adjunk hozzá sót, borsot, chilipaprikát, szóját és édes-savanyú chili szószt.
  • Adjuk hozzá a tejszínt és a zöldséglevest – ne felejtsük el megkóstolni

Táplálás

tálalás: 100gKalória: 288kcalSzénhidrát: 37gFehérje: 8.2gZsír: 11.8g
Avatar fotó

Írta John Myers

Professzionális séf 25 éves iparági tapasztalattal a legmagasabb szinten. Étterem tulajdonosa. Italigazgató világszínvonalú, országosan elismert koktélprogramok készítésében szerzett tapasztalattal. Ételíró, jellegzetes szakácsvezérelt hanggal és nézőponttal.

Hagy egy Válaszol

E-mail címed nem kerül nyilvánosságra. Kötelező kitölteni *

Értékeld ezt a receptet




Baconba csomagolt sertésfilé burgonyával

Sous Vide Főtt fűszeres pulykacomb