John Myers
tartalom
show
Hozzávalók
- 650 g sajt (különböző típusú)
- 4 Burgonya
- 4 szelet Gazdák kenyere
- 4 Bőrös paradicsom
- 3 Keményre főtt tojás
- 4 evőkanál Mogyoróhagyma kockák
- 2 evőkanál Frissen aprított metélőhagyma
- 1 csésze 10% zsírtartalmú görög joghurt
- 2 evőkanál Fekete olajbogyó kimagozott és apróra vágva
- 1 evőkanál Apróra vágott kapribogyó
- 6 evőkanál Fehér balzsamecet
- 4 evőkanál Olívaolaj
- 1 tk Mustár
- Só
- Fekete bors a malomból
- 2 evőkanál Reszelt parmezán
Utasítás
- A sajtot apró kockákra vágjuk, a burgonyát meghámozzuk, szeletekre vágjuk és a paradicsomfilével és a kenyérszeletekkel is felkockázzuk.
- A joghurtot, az ecetet, az olajat, a mustárt, az olívabogyót, a kapribogyót, a parmezánt, a metélőhagymát, a sót és a borsot pácba keverjük, ízlés szerint fűszerezzük és összekeverjük a sajttal.
- Végül egy serpenyőben kevés olajon süssük aranysárgára a burgonyát, a krutont pedig ropogósra, és forgassuk bele a salátába.
Táplálás
tálalás: 100gKalória: 347kcalSzénhidrát: 1.7gFehérje: 17.2gZsír: 30.3g
