Saláta: Vörös káposzta saláta

by John Myers Július 21, 2021, 7: 57 pm

5 ból ből 3 szavazat

Teljes idő 20

Tanfolyam Vacsora

Konyha európai

adagok emberek

Kalória 724 kcal

tartalom show

Hozzávalók

700 g vöröskáposzta
1 Apple, nagy lehet
1,5 Citrom, a lé kell
3 El Repceolaj
1,5 Tl Cukor
0,5 Tl Só, egyébként saját ízlés szerint
Néhány fordulat bors

Utasítás

Távolítsa el a vörös káposzta külső leveleit. Az almát és a vörös káposztát finomra szeleteljük, és fedővel ellátott tálba tesszük.
Az összes többi hozzávalót hozzáadjuk a vörös káposztához, és kézzel jól összegyúrjuk. Kesztyű viselése ajánlott.
Ezután letakarjuk és legalább 1 órát állni hagyjuk, hogy megdermedjen.

Pin recept Nyomtatási recept

Táplálás

tálalás: 100gKalória: 724kcalSzénhidrát: 15gZsír: 75g

Írta John Myers

Professzionális séf 25 éves iparági tapasztalattal a legmagasabb szinten. Étterem tulajdonosa. Italigazgató világszínvonalú, országosan elismert koktélprogramok készítésében szerzett tapasztalattal. Ételíró, jellegzetes szakácsvezérelt hanggal és nézőponttal.