John Myers
tartalom
show
Hozzávalók
- 500 g Sertésgulyás
- Só
- Pepper
- Csípős paprikapor
- 350 g kelkáposzta
- 3 Hagyma
- 100 g Szűrt paradicsom
- 150 ml Húsleves
- 2 Babérlevél
- 100 ml Tejföl
- 1 teáskanál köménymag
Utasítás
- A gulyást megmossuk, szárazra töröljük, és egy serpenyőben forró olajon kisütjük, sóval, borssal és paprikaporral jól ízesítjük.
- A kelkáposztát csíkokra vágva megtisztítjuk, a hagymát megpucoljuk, szeletekre vágjuk, majd kb. 5 percig, rövid ideig pirítjuk.
- Most leöntjük a húslével és a paradicsommal, hozzáadjuk a babérlevelet és a köményt, jól összekeverjük, és letakarva főzzük kb. 40 percig.
- A káposztagulyást finomítjuk a tejföllel, és ha szükséges, sózzuk, borsozzuk ízlés szerint.
- Mi krumplit ettünk hozzá .... Jó étvágyat;: -) ......
Táplálás
tálalás: 100gKalória: 58kcalSzénhidrát: 3gFehérje: 3.5gZsír: 3.4g
