Ashley Wright
tartalom
show
Hozzávalók
- 250 g 2 fagyasztott alpesi szelet
- 4 evőkanál Napraforgóolaj
- 2 nagy csípések Durva tengeri só a malomból
- 2 nagy csípések Színes paprika a malomból
- 2 Lemezek Napraforgómagos kenyér
- 2 evőkanál Majonéz
- 2 Tojás
- 2 evőkanál Napraforgóolaj
- 2 nagy csípések Tengeri só a malomból
- 2 nagy csípések Színes paprika a malomból
- Kis uborka
- ½ kis szőlő paradicsom
Utasítás
- A fagyasztott szeletet forró napraforgóolajjal (4 evőkanál) egy serpenyőbe tesszük, mindkét oldalát aranybarnára sütjük, és a malomból származó durva tengeri sóval (1-1 nagy csipet) és a malomból származó színes borssal (2-2 nagy csipet) ízesítjük. . A kenyeret 1 tányérra helyezzük, majonézzel megkenjük, ráhelyezzük a szeleteket. Egy serpenyőben felforrósítjuk a napraforgóolajat (1 evőkanál), felütjük a két tojást, és megsütjük. Ízesítsük a malomból származó durva tengeri sóval (- nagy csipet) és a malomból származó színes borssal (- nagy csipet). Helyezzük a tojásokat a szeletre, és a szelet kenyeret tükörtojással, egy kis uborkával és egy fél paradicsommal díszítve tálaljuk.
