in ,

Köretek: Perecgombóc

5 ból ből 5 szavazat
Teljes idő 1 óra
Tanfolyam Vacsora
Konyha európai
adagok 4 emberek
Kalória 188 kcal

Hozzávalók
 

  • 250 g Előző napi perec
  • 2 Szabad tartású tojás
  • 0,25 L Tej
  • 0,5 Friss hagyma
  • 1 evőkanál Finomra vágott petrezselyem

Utasítás
 

  • A tojást és a tejet felverjük.
  • A perecet apróra vágjuk, és a petrezselyemmel és a tejjel összekeverjük.
  • A hagymát egy serpenyőben aranybarnára pirítjuk, és a perecet tartalmazó keverékhez adjuk.
  • Hagyja állni fél órát.
  • Először fóliába, majd alumínium grillfóliába csomagoljuk.
  • Majdnem forrásban lévő vízben hagyjuk 20 percig ázni.
  • Bontsa ki és tálalja egy finom sülttel és zöldségekkel finom szósszal.

Táplálás

tálalás: 100gKalória: 188kcalSzénhidrát: 35.3gFehérje: 6.6gZsír: 2g
Avatar fotó

Írta John Myers

Professzionális séf 25 éves iparági tapasztalattal a legmagasabb szinten. Étterem tulajdonosa. Italigazgató világszínvonalú, országosan elismert koktélprogramok készítésében szerzett tapasztalattal. Ételíró, jellegzetes szakácsvezérelt hanggal és nézőponttal.

Hagy egy Válaszol

E-mail címed nem kerül nyilvánosságra. Kötelező kitölteni *

Értékeld ezt a receptet




New York Chilidog Hotdog 2go

Banán saláta sárgabarackkal és curryvel