in

Szeletelt hús banánnal és curryvel

5 ból ből 8 szavazat
Teljes idő 20 jegyzőkönyv
Tanfolyam Vacsora
Konyha európai
adagok 2 emberek
Kalória 113 kcal

Hozzávalók
 

  • 240 g Szeletelt pulyka
  • 2 tk Olaj
  • 1 evőkanál Liszt
  • 1 Póréhagyma / kicsi
  • 2 Sárgarépa
  • 1 Friss banán
  • 200 ml Zöldség leves
  • 200 ml 3.5% tej
  • 2 evőkanál Mazsola / kérésre
  • 2 evőkanál Pörkölt mandula pehely

Utasítás
 

  • A húst apróra vágjuk, olajon kisütjük, majd félretesszük.
  • A sárgarépát kockákra vágjuk / a póréhagymát felaprítjuk.
  • A sárgarépát + póréhagymát egy serpenyőbe tesszük, röviden megpirítjuk/pároljuk, majd megszórjuk a liszttel.
  • Most adjuk hozzá a zöldséglevet és a tejet, és forraljuk fel egyszer.
  • Adja hozzá a mazsolát (keverje)
  • A banánt közben apró kockákra vágjuk
  • Most mindent ízesítsünk sóval, borssal és curryvel ízlés szerint.
  • Tedd a banánt és a húst a szószba, és forrald fel.
  • Köretként rizs (sós/curry vízben főztük)
  • Díszítsd pelyhes mandulával (ízlés szerint jóúúúbb)

Táplálás

tálalás: 100gKalória: 113kcalSzénhidrát: 5gFehérje: 0.8gZsír: 10.1g
Avatar fotó

Írta John Myers

Professzionális séf 25 éves iparági tapasztalattal a legmagasabb szinten. Étterem tulajdonosa. Italigazgató világszínvonalú, országosan elismert koktélprogramok készítésében szerzett tapasztalattal. Ételíró, jellegzetes szakácsvezérelt hanggal és nézőponttal.

Hagy egy Válaszol

E-mail címed nem kerül nyilvánosságra. Kötelező kitölteni *

Értékeld ezt a receptet




Tojásételek: Habos palacsinta

Bifteki és Chicken Soulaki