John Myers
tartalom
show
Hozzávalók
- 40 g Sötét borítás
- 40 g Vaj
- 40 g Liszt
- 1 Tojás
- 1 csomag Vaníliás cukor
- 20 g Cukor
- 0,5 tk Sütőpor
Utasítás
a sütőben
- Melegítsük elő a sütőt 220 °C-ra. Vágjuk fel a couverture-t, és meleg vízfürdő felett olvasszuk fel a vajjal. A lisztet és a sütőport átszitáljuk és összekeverjük. Adjuk hozzá a cukrot, a vaníliás cukrot és a tojást, és jól keverjük össze.
- Hozzáadjuk a masszához az olvasztott krémet, és az egészet jól összekeverjük. Mindent egy kis tűzálló formába töltünk (én 7 cm átmérőjű formát használok, akkor kb 10 cm magas lesz a torta)
- Helyezzük a tortát 220°C-ra (felső és alsó hőfokon) pontosan 20 percre! megsütjük, akkor még csodálatosan folyékony és lédús belül.
a mikrohullámú sütőben
- A couvertert feldaraboljuk, és a vajjal felolvasztjuk a mikrohullámú sütőben. A lisztet és a sütőport átszitáljuk és összekeverjük. Adjuk hozzá a cukrot, a vaníliás cukrot és a tojást, és jól keverjük össze.
- Hozzáadjuk a masszához az olvasztott krémet, és az egészet jól összekeverjük. Öntsön mindent egy nagy csészébe vagy valami hasonlóba, és süsse a mikrohullámú sütőben pontosan 1.10 percig fedő nélkül 800 watton.
Táplálás
tálalás: 100gKalória: 465kcalSzénhidrát: 56.4gFehérje: 5.7gZsír: 24.1g
