tartalom
show
Hozzávalók
- 600 g Burgonya
- 500 g Kasseler
- 1 Friss hagyma
- 1 evőkanál Olívaolaj
- 300 g Zöldbab
- Kakukkfű fűszer
- Só
- Fekete bors a malomból
- Ízletes fűszer
- 250 ml Zöldség leves
- 250 g koktélparadicsom
- 200 g Tejföl
- 75 g Sárgabaracklekvár
- Cayenne por
Utasítás
- A burgonyát meghámozzuk, megmossuk és negyedeljük. A füstölt sertéshúst felkockázzuk, olívaolajon kisütjük. Távolítsa el. A hagymát felkockázzuk. A burgonyát a sütőzsíron megpirítjuk, hozzáadjuk a hagymát, a babot, a kakukkfüvet és a sósat. Só, bors. Felöntjük a húslevessel, felforraljuk, és lefedve 15 percig főzzük. A paradicsomot félbevágjuk. Keverjük hozzá a húst és a paradicsomot, és melegítsük fel. A tejfölt és a lekvárt összekeverjük. Sóval, borssal és cayenne porral ízesítjük. Ez elég.
Táplálás
tálalás: 100gKalória: 99kcalSzénhidrát: 7.9gFehérje: 6.2gZsír: 4.6g