Füstölt sertéshús almás, hagymás és mézes-mustáros szósszal

by John Myers Augusztus 15, 2021, 1: 19 pm

5 ból ből 4 szavazat

Teljes idő 30

Tanfolyam Vacsora

Konyha európai

adagok emberek

Kalória 211 kcal

tartalom show

Hozzávalók

8 Kassel karaj
4 evőkanál Repceolaj
2 Lilahagyma
2 Almák
400 ml Húsleves
Só
Fekete bors a malomból
1 tk Mézes folyadék
2 tk Mustár

Utasítás

A húst forró olajban körülbelül 6 percig sütjük, majd kivesszük. A hagymát megpucoljuk és csíkokra vágjuk. Az almát meghámozzuk és kimagozzuk, majd szeletekre vágjuk. Mindkettőt a sütőzsírban pároljuk körülbelül 5 percig. Felöntjük a húslevessel. Forraljuk fel és pároljuk 3 percig, keverjük hozzá a mustárt és a mézet. Sózzuk, borsozzuk. Mindent tálalj. Jó étvágyat!

Pin recept Nyomtatási recept

Táplálás

tálalás: 100gKalória: 211kcalSzénhidrát: 2.3gFehérje: 4.8gZsír: 20.6g

Írta John Myers

Professzionális séf 25 éves iparági tapasztalattal a legmagasabb szinten. Étterem tulajdonosa. Italigazgató világszínvonalú, országosan elismert koktélprogramok készítésében szerzett tapasztalattal. Ételíró, jellegzetes szakácsvezérelt hanggal és nézőponttal.