John Myers
tartalom
show
Hozzávalók
- 400 g Cukor
- 1 csipet Só
- 1 Vanília hüvely
- 6 Tojás
- 225 ml Olaj
- 130 g Liszt
- 1 csésze Tejföl
- 280 g Puha búzából készült búzadara
- 70 g Kókuszreszelék
- 1 csomag Sütőpor
- 160 ml narancslé
Utasítás
- 1,240 g cukrot, sót, vaníliapépet és a tojást sűrűre és krémesre keverjük. Adjuk hozzá az olajat és a tejfölt, majd jól keverjük össze
- A lisztet, a búzadarát, a szárított kókuszt és a sütőport összekeverjük, hozzáadjuk és jól elkeverjük. A tésztát kivajazott Gugelhupf tepsibe tesszük és 150°-os sütőben kb. 50 perc.
- Sütés után vegyük ki a süteményt a sütőből, hagyjuk hűlni 20 percig és csak ezután fordítsuk meg és tegyük vissza a tepsibe. fanyárssal többször átszúrjuk.
- Közben 160 g cukrot felforralunk a narancslével, pároljuk 2-3 percig. Lassan és egyenletesen csorgassuk a tortára. Süssük a serpenyőben 1 órán keresztül. hagyjuk kihűlni. Ezután végleg kiborítjuk a serpenyőből, és rácson hagyjuk kihűlni.
Táplálás
tálalás: 100gKalória: 393kcalSzénhidrát: 43.2gFehérje: 2gZsír: 23.7g
