tartalom
show
Hozzávalók
- 1 nagyobb Spagetti sütőtök
- 1 lövés Extra szűz olívaolaj
- Telly cseresznyepaprika
- Fleur de Sel tengeri só
- 200 g Frissen reszelt parmezán
- Petrezselyem
Utasítás
Melegítsd elő a sütőt 180 Celsius fokra!
- Vágd félbe a sütőtököt! Légy óvatos! Kivesszük a magházat, meglocsoljuk egy kevés olívaolajjal, borsozzuk és sózzuk!
- Majd sütőben sütőpapíron vagy tepsiben kb 45-60 perc alatt megsütjük. Amíg a tök húsa leválik a széléről! A spagetti tököt raguval megkenjük a tányérokon, és megszórjuk parmezánnal és metélőhagymával! Szolgál!
- Vegyük ki a sütőből és hagyjuk rövid ideig kihűlni! Villával kaparjuk ki a pépet! Ezután ismét meglocsoljuk egy kevés olívaolajjal, borssal és sóval. Az alábbi két recept keveréke is volt! 🙂 Nem tudtam eldönteni!
Voltak még:
- Marha ragu LOW CARB konjac tésztával
- Marha ragu orichiette-vel
Táplálás
tálalás: 100gKalória: 419kcalFehérje: 29.2gZsír: 33.9g