John Myers
tartalom
show
Hozzávalók
A fehér káposzta és kókuszos tejszínes szószhoz
- 150 g Juhtej sajt
- 300 g A spenótleveleket megtisztítjuk és megmossuk
- 1 Csésze Meleg tej
- 1 Csésze Frissen reszelt szerecsendió
- 1 Csésze Friss bors
- 1 Csésze Növényi só
- 1 kicsi Friss fehér káposzta
- 1 evőkanál Enyhe kókuszzsír
- 1 közepes méretű Vágott hagyma
- 1 csészék Kókuszkrém
- 1 evőkanál Kurkuma
- 1 maréknyi vörös áfonya
- 1 maréknyi Díszítésnek tökmag
- 1 maréknyi Petrezselyem díszítéshez
- 2 tk Fekete szezámmag díszítéshez
- 2 tk Paprikapor díszítéshez
Utasítás
- Tedd egy tálba a felkockázott perecet, adj hozzá egy kevés meleg tejet, és hagyd állni.
- Ezután hozzáadom a spenótot, amit nagyon apróra vágtam, és a juhtúrót, mindent egy kis szerecsendióval, növényi sóval, frissen őrölt borssal lekerekítünk, és tésztává dolgozzuk, gombócokat formázunk belőlük és hozzáadjuk az első 3 percet. , majd hagyd állni körülbelül 20 percig.
- A fehér káposztát most apróra vágjuk, az apróra vágott hagymát a kókuszolajon megpirítjuk, a káposztát áttetszővé tesszük benne, hozzáadjuk a kókuszkrémet és rövid ideig pároljuk.
- Most belekeverjük az áfonyát és belekeverjük a kurkumát, sűríteni aligha kell, ha leforr a nedvesség automatikusan besűrűsödik egy kicsit.
Szolgáló
- Előmelegített tányérra teszünk egy gombócot, hozzáadjuk a fehér káposztát, a kókuszkrémet és a gombócot, a persilivel, fekete szezámmaggal és tökmaggal tálaljuk - jó étvágyat
Táplálás
tálalás: 100gKalória: 293kcalSzénhidrát: 1.3gFehérje: 14.4gZsír: 25.6g
