John Myers
A Spirulina különösen vasat, klorofillt és béta-karotint biztosít. Emellett a kékalga kiváló növényi fehérjeforrás, hiszen fehérjetartalma szárazanyagban 60 százalék körüli. Tanulmányok kimutatták, hogy a spirulina jó választás, különösen allergiák, például B. szénanátha esetén az immunrendszer szabályozására. A Spirulina sportolók számára is jó választás, mivel az alga javítja a teljesítményt és csökkenti az oxidatív stresszt.
Spirulina szénanáthára és állóképességi sportokra
A Spirulina egy cianobaktérium, de általában mikroalgának vagy kék-zöld algának nevezik. A spirulinát szuperélelmiszernek tekintik, és étrend-kiegészítők formájában kínálják. Az alábbiakban két érdekes tanulmányt mutatunk be a spirulináról – egyrészt a szénanáthára gyakorolt hatásáról, másrészt az állóképességi sportok különböző értékeire gyakorolt hatásáról.
A spirulina szabályozza az immunrendszert szénanátha esetén
A Journal of Medicinal Food 1 tavaszán megjelent randomizált, kettős vak klinikai vizsgálata (2005) megállapította, hogy a spirulina algák rendszeres fogyasztása csökkentette az allergia tüneteit, pl. a B. javíthatja a szénanáthát. A spirulina ennek megfelelően tudott pozitívan hatni az immunrendszerre, így az már nem reagált túl olyan erősen, mint az allergiáknál szokásos.
A szénanáthában (allergiás nátha) szenvedő betegek vagy placebót, vagy napi 1000 mg vagy 2000 mg spirulinát kaptak tizenkét héten keresztül. A placebót kapó résztvevők állapotában nem tapasztaltak javulást. Még azoknál a betegeknél sem volt észrevehető javulás, akik csak napi 1000 mg spirulinát kaptak. Azoknál a betegeknél viszont, akik napi 2000 mg algát kaptak, a tünetek jelentős javulását figyelték meg.
Spirulina a sportteljesítmény javítására
Egy másik kutatási tanulmány, amelyet a Medicine and Science in Sports and Exercise folyóiratban tettek közzé, megállapította, hogy a spirulina algák pozitív hatással vannak a sportteljesítményre is. Ebben a vizsgálatban kilenc fizikailag fitt férfi kapott placebót vagy 4 gramm spirulinát naponta négy héten keresztül.
A férfiak minden nap két órát futottak a futópadon (VO70 max 75-2%-án és VO95 max 2%-án kimerültségig). Mind a légzésfunkciót, mind az alanyok teljesítményét mérték. Ugyanakkor a vizsgálat során rendszeresen vérmintát vettek a résztvevőktől.
A zsírégetés fokozódik
Az eredmények azt mutatták, hogy a spirulina csoport állóképessége jobb volt, azaz nem fáztak ki olyan gyorsan. Ezenkívül a spirulina-csoportban a szénhidrátégetés 10 százalékkal csökkent, míg a zsírégetés közel 11 százalékkal nőtt a 2 órás futás alatt a placebo csoporthoz képest.
Az antioxidánsok szintje nő – a lipid-peroxidáció csökken
A spirulina az edzés utáni glutationszintet is növelte (a glutation endogén antioxidáns), ami jobb védelmet jelent az oxidatív stressz ellen. Különösen a kemény edzés mindig fokozott oxidatív stresszhez (szabad gyökök) vezet. A szabad gyökök – ha feleslegben fordulnak elő, és nem áll rendelkezésre elegendő antioxidáns – fokozhatják az úgynevezett lipidperoxidációt. Ez azt jelenti, hogy megtámadják a sejtmembrán zsírsavait, és így sejtkárosodáshoz vezetnek, ami különösen problémás az erekben. Az ottani károsodás hosszú távon lerakódásokhoz, érelmeszesedéshez, szívrohamhoz és szélütéshez vezet. A bemutatott tanulmányban azonban a lipidperoxidáció markerei csak a placebo-csoportban növekedtek, azaz a spirulina-csoportban nem.
A spirulina növeli a teljesítményt a sportban
Következtetésükben a tudósok azt írják: A spirulinával történő étrend-kiegészítés a teljesítmény jelentős növekedéséhez, a zsírégetés javulásához, a szervezet saját antioxidánsainak növekedéséhez és a lipid-peroxidáció csökkenéséhez vezet.
