Eper és borsmenta lekvár

• Az epret megmossuk, 1/4-ére vágjuk ki a zöldet.

• Szedje fel az epret, és hagyja ázni körülbelül 3 órán keresztül.

Borsmenta frissen a kertből!

• Törjük le az első felső csúcsokat, mossuk meg és vágjuk apró darabokra.

Igazítsa a poharakat, öblítse le!

• Rendezzük el a kiöblített poharakat.

Elkészítés:

• Forrald fel az epret, majd add hozzá a mentát és főzd 4 percig.

most így használható vagy keverhető!

• Ha szereted, keverd össze a lekvárt.

• Töltsd meg a poharakat és csavard fel szorosan, majd helyezd a fedélre kb. 5 percre, majd fordítsd el, hogy a fedél olyan legyen, mint amilyen.

Borsmenta tipp:

• A legjobb, ha egy tálba vagy vödörbe teszed, különben magától elpusztul.